Gott att ha till glass=)

500 g rabarber
1 vaniljstång
2 dl strösocker
1  dl vatten
( 1 tsk grenadine)

Skär rabarberna i 2-3 cm stora bitar. Skär vaniljstången på längden.Blanda rabarber, vaniljstång, socker och vatten i en kastrull. Sjud rabarberna knappt mjuka på medelvärme ca 5 min. Häll alltsammans i en finmaskig sil eller bunke.Häll tillbaka den silade lagen i kastrullen.Skrapa ut vaniljfröna ner i lagen. Låt sjuda utan lock till en sirapsliknande konsistens, till ca 1 dl. Smaksätt ev med grenadine. Låt sirapen kallna.