dåligt väder
Kategori: Allmänt
Viggo och Axia
Axia, Elsa och Maja myser i tältet
Viggo och Axia
Axia, Elsa och Maja myser i tältet
Viggo och Axia
Axia, Elsa och Maja myser i tältet
hänt sen sist...
Kategori: Allmänt
Nya möbler till altanen är inköpta, jag älskar dom!Kommer nog hänga en del på där i sommar=)
Marcus har även fixat klart mitt växthus så där inne står nu tomater, gurka och lite örter. Hoppas att dom överlever och att de kommer något på dom=)
Var i slottskogen härom dagen med Malin, Christina och Anja( alla barn oxå förstås) Fikade lite och kollade på alla djuren. Hade ju självklart kanon väder oxå!
Sen så har vi tapetserat om i köket, fick en jättefin tapet utav Marcus när jag fyllde år så Jocke(grannen) kom i söndags och tapetsera. Jag är hur nöjd som helst!!!Så nu ska bara köpas hyllor och nya gardiner som matchar=)
Nyttig broccoli och vitlökssoppa
Kategori: Allmänt
1 portion= 408 kcal
portioner:4
10 klyftor vitlök hela,skalade
1 msk olivolja
500 g broccoli i buketter
600 g potatis
1,4 l grönsaksbuljong
2 dl lätt creme fraiche
1 msk pressad citron
4 msk riven parmesanost
4 skivor grovt vete- rågbröd
Fräs vitlöken i oljan i en gryta. Tillsätt broccoli, potatis och buljong. Låt soppan koka i 30 min. Kör soppan slät med mixerstav eller i en matberedare. Rör ner hälften av creme fraichen samt citron. Smaka av med salt och peppar. Servera soppan med riven parmesanost och resten av creme fraichen. Ät bröd till.
Kalas
Kategori: Allmänt
I helgen så var så vart de 2 års kalas och 1 års kalas...
på lördagen var de kalas för Elsa, Maja och tilda som fyllt 2 år=)
Och på söndagen var de kalas för Viggo och malte som fyllt 1 år!!
Tyvärr glömde jag att ta fram kameran på detta kalas då jag hade fullt upp med att knö ner korv och marängsviss=)
På eftermiddagen blev de ju som traditon söndags middag hos Veronica och John (gör varannan helg)Där de serverades grillad ryggbiff med hemmagjord beasås och hasselbackspotatis, hur gott som helst!!
